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Hotel Sautter Standardkarte

Standardkarte

SCHWÄBISCHE SPEZIALITÄTEN

 

 

Schwäbische KÄSSPÄTZLE

mit geschmelzten Zwiebeln und gemischtem Salat                   1,3

 

 

8,50

 

 

 

HAUSGEMACHTE MAULTASCHEN geschmelzt                    

oder in kräftiger Brühe, dazu Kartoffel-Blattsalat              1,3

 

 

9,90

 

 

 

HAUSGEMACHTE MAULTASCHEN

mit frischen Champignons in Rahm oder geröstet mit Ei,

dazu Kartoffel-Blattsalat                                                  1,3

 

 

 

 

10,50

 

 

 

SCHWÄBISCHER LINSENTELLER

mit einem Paar Saitenwürstle, Rauchfleisch und Butterspätzle 1,3,9                                                   

 

 

9,50

 

 

 

TERRINE VON SAUREN KUTTELN

in Trollinger-Tomatensauce mit frischer Blattpetersilie,

dazu knusprige Bratkartoffeln 

oder Brot                                     

 

 

 

 

9,00

8,50

 

 

 

SCHWÄBISCHES SONNTAGSSCHNITZEL vom Schwein,

mit Bratensauce, Butterspätzle und Kartoffelsalat            1,3                            

 

   €

 

12,50

 

 

 

Gaisburger Marsch

Schwäbischer Eintopf mit Rindfleisch, Kartoffeln, Wurzelgemüse, geschmelzten Zwiebeln und hausgemachten Spätzle

in würziger Brühe

 

 

 

 

 

9,50

 

 

 

„SCHWABENTELLER“  

2 Schweinemedaillons vom Grill mit frischen Champignons

in Rahm, Maultäschle, Bubaspitzle und hausgemachten Spätzle                                                                                       

 

 

 

 

16,00

 

 

 

SCHWÄBISCHER ZWIEBELROSTBRATEN

mit geschmelzten Zwiebeln auf Krautspätzle und  Maultäschle                                                  

                                                                                          

 

 

18,00

 

 

 

 

 

Oi Hergottsb`scheiserle

eine Maultasche mit geschmelzten Zwiebeln

und Kartoffelsalat                                                        1,3

 

 

 

 

6,90

 

 

 

Schweizer Wurstsalat

mit Schinkenwurst, Emmentaler Käsestreifen,

Zwiebeln, Essiggurken und Brot                                  1,3,8,9                     

 

 

 

 

8,30

 

 

 

 

SCHWÄBISCHER WURSTSALAT

mit Schinkenwurst, Schwarzwurst, Zwiebeln,

Essiggurken und Brot                                                  1,2,3,9                   

 

 

 

 

8,30

 

 

 

 

GERBATENER LEBERKÄSE

mit Bratensauce und Brot 

mit Bratensauce und Kartoffelsalat                                              

 

 

 

 

 

 

7,50

8,90

 

 

 

Käseteller mit verschiedenen Hart- und Weichkäse

reichlich garniert, mit Stangenweißbrot und Butter

 

   

 

9,90

 

 

 

 

3 Stück Saitenwürstle mit Brot und Senf                                      

 

5,00