Standardkarte

Käsespätzle mit Allgäuer Bergkäse überbacken,

geschmelzten Zwiebeln und Kartoffel-Blattsalat 1,3

€

8,90

Teller Saure Kutteln

in Mostessig-Trollingersauce, dazu Brägele oder Brot

€

9,00

Schwäbischer Linsenteller

mit  Saitenwürstle, Rauchfleisch und Butterspätzle 1,3,9

€

9,50

Gaisburger Marsch

Schwäbischer Eintopf mit Rindfleisch, Kartoffeln, Wurzelgemüse, geschmelzten Zwiebeln und hausgemachten Spätzle

in würziger Brühe

€

9,50

Hausgemachte Maultaschen in kräftiger Fleischbrühe

oder mit Bratensauce, dazu Kartoffel-Blattsalat 1,3

€

9,90

Schwäbisches Sonntagsschnitzel vom Schwein,

mit Bratensauce, Butterspätzle und Kartoffelsalat 1,3

€

12,50

„Schwabenteller“

2 Schweinemedaillons vom Grill mit frischen Champignons

in Rahm, Maultäschle, Bubaspitzle und hausgemachten Spätzle

€

16,00

Zwiebelrostbraten

mit knusprigen Bratkartoffeln und kleinem bunten Salat

€

21,90

Zwiebelrostbraten „Schwäbische Art“

mit Weinsauerkraut, geschmelztem Maultäschle und Butterspätzle

€

22,50