Individualität erleben - Service geniessen!

Hotel Sautter Wochenkarte 20. - 24.05.2013

Wochenkarte 20. - 24.05.2013

 

Mittagstisch! Diese Gerichte servieren wir von 11.30 Uhr bis 14.30 Uhr

 

Montag, 20. Mai 2013

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

FEIERTAG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dienstag, 21. Mai  2013

 

 

 

 

 

GEMÜSETELLER von frischem Marktgemüse

mit Salzkartoffeln und Petersiliensauce

 

 

6,90

 

 

 

PUTENSTEAK vom Grill auf Pfefferrahmsauce,

dazu Röstinchen und ein kleiner bunter Salat

 

 

7,90

 

 

 

GEBRATENES ZANDERFILET in Schnittlauchbutter

mit Garnelen, Brokkoliblüten und Drillingen

 

 

8,90

 

 

 

Mittwoch, 22. Mai 2013

 

 

 

 

 

GNOCCHI CLASSICO in fruchtiger Tomatensauce,

mit frischem Basilikum und Parmesanspänen

 

 

 6,90

 

 

 

GESCHMORTE RINDSSROULADE in Trollingersauce,

dazu glaciertes Gemüse und Sahnepüree

 

 

7,90

 

 

 

DUETT VON EDELFISCHEN mit Kräuterbutter,

serviert auf feinen Rahmnudeln

 

 

 8,90

 

 

 

Donnerstag, 23. Mai 2013

 

 

 

 

 

FRISCHER STANGENSPARGEL im Kräuterflädle,

dazu Sauce Hollandaise  

 

 

6,90

 

 

 

ZWIEBELFLEISCH von der Rinderbrust,

mit Bratkartoffeln und Gurkensalat

 

 

7,90

 

 

 

GEDÄMPFTES KATFISCHFILET mit frischen Kräutern in Weißweinsauce,

dazu Butterreis und glacierte Datteltomaten

 

 

8,90

 

 

 

Freitag, 24. Mai 2013

 

 

 

 

 

ZWEI SPIEGELEIER mit Rahmspinat und Salzkartoffeln

6,90

 

 

 

CHILI CON CARNE mit Kidneybohnen

und Maiskörnern, dazu Bandnudeln

 

 

 7,90

 

 

 

GEBRATENES SEELACHSFILET mit Sauce Remoulade

und Kartoffel-Blattsalat

 

 

8,90